Profumi e Sapori delle Stagioni
200,00€
Trota leggermente affumicata su crostone di pane, melone, yogurt
Mozzarella in carrozza, pomodoro, cetrioli e acciuga del Cantabrico
Ravioli di fagioli piattoni, salciccia e porcini
Quaglia in manto di quinoa croccante, peperoni e porri
Albicocche, spuma di mandorle e caffé
NB: menu per 2 persone, percorso vino (4 vini), acqua minerale, caffè
